Pierniczki świąteczne o korzennym smaku i zapachu Świąt Bożego Narodzenia. Podajemy prosty przepis na pierniczki, które zawsze się udają

Kardamon

To przyprawa o ostrym, korzennym oraz słodkim smaku i cytrynowo–imbirowym zapachu. Zawarte w kardamonie olejki eteryczne pobudzają wydzielanie soków trawiennych, dzięki czemu wspomagają trawienie pokarmów. Warto dodać, że przyprawa ta zmniejsza ryzyko rozwoju zapalenia błony śluzowej żołądka oraz wrzodów.

Kardamon z powodzeniem może być stosowany przy przeziębieniu i grypie, jako naturalny środek na katar oraz kaszel. Napój z kardamonem dzięki zawartości melatoniny ułatwia zasypianie.