Żywność

Słyszeliście o krótkich łańcuchach dostaw? Najkrótsze są wtedy, gdy kupujemy bezpośrednio od producenta, np. rolnika, który wyhodował marchewkę. Zazwyczaj...

- Do 0 procent obniżamy VAT na podstawowe produkty spożywcze - zapowiedział 11 stycznia premier Mateusz Morawiecki, prezentując założenia Tarczy Antyinflacyjnej...

Promocje w marketach i mniejszych sklepach nadal są, ale już zdecydowanie nie tak korzystne, jak choćby rok temu. Według branżowego raportu ceny w grudniowych...

Wzrost cen produktów spożywczych na półkach sklepowych wpływa nie tylko na domowy budżet. Katarzyna Bosacka, dziennikarka i specjalistka od zdrowej żywności...

Podwyżki cen żywności w 2022 r. Początek roku w Polsce stoi pod znakiem szalejącej inflacji i nic nie wskazuje na to, że coś się zmieni. Jeżeli chodzi o...

Jest żywność, którą można długo przechowywać. Nie wyrzucaj jej, nawet gdy minie termin umieszczony na opakowaniu produktu. Podpowiadamy, jakie produkty mają...

Prawidłowa higiena snu warunkuje właściwe funkcjonowanie organizmu. Niedostateczna ilość lub słaba jakość snu może zwiększać ryzyko wielu chorób, w tym...

Jadalne korzenie i kłącza roślin są znakomitym źródłem witamin i składników mineralnych. Najpopularniejsze jadalne korzenie to warzywa spichrzowe, takie jak...

"Do marketu po podstawowe zakupy to nie ma po co wchodzić bez co najmniej 200 złotych", żali się klientka innej stojącej za nią w kolejce do kasy. Żywność...

Znacie z pewnością kiszone ogórki czy kiszoną kapustę. Znane od stuleci kiszonki znów zyskują na popularności. Procesowi kiszenia poddaje się coraz więcej...

Najpierw „audyt” śmietnika, potem przegląd lodówki i głowy – to trzy kroki do rozpoczęcia przygody z nurtem zero waste. O tym, jak się do tego zabrać i z czym...

Makaron to znakomita baza wielu dań. Przepis na domowy makaron jest bardzo prosty, a jego urozmaicenie to również nic skomplikowanego. Zwykłą mąkę pszenną można...

Suszenie jest jedną z najstarszych metod konserwowania żywności. Taki sposób przechowywania trudno wyobrazić sobie w przypadku arbuza czy ogórka, ale już...

Z obserwacji cen wynika, że w ostatnim roku najbardziej podrożał olej. Nie tylko w jego przypadku stawka w sklepie urosła o kilkadziesiąt procent. Podobne...

Choć przez długi czas co do wpływu diety na rozwój nowotworów były wśród naukowców pewne wątpliwości, dziś możemy powiedzieć z całą pewnością - nasz jadłospis...

Jak jeść tanio i zdrowo? Jeśli wydaje ci się, że zdrowe odżywianie jest drogie, a w dodatku zajmuje dużo czasu, pozwól nam wyprowadzić się z błędu....

Środowisko rolników, którzy trudnią się produkcją zwierzęcą, martwi spadek spożycia mięsa i nasilający się trend ograniczania jego konsumpcji. Organizacja na...

Wzrost cen hurtowych wkrótce może przełożyć się na sklepowe półki i targowiskowe stragany. Jaj na rynku jest mniej, jednym z głównych powodów grypa ptaków,...

Sery i twarogi, słodycze, pieczarki, cebula, pomidory, mięso wieprzowe czy drobiowe - to niektóre z polskich eksportowych hitów. Żywnością z krajowych pól i...

Dodatki do żywności nie cieszą się dobrą sławą, choć wiele z nich jest całkiem bezpiecznych dla zdrowia. Najnowsze badania wskazują jednak na kilka z...

Zawsze, kiedy bierzemy leki, powinniśmy uważać, a przeczytanie dokładnie dołączonej do nich ulotki powinno poprzedzać zażycie pierwszej dawki. Niestety, wielu z...

Główny Inspektor Sanitarny wydał nowe decyzje z rygorem natychmiastowej wykonalności. Ostrzeżenia GIS dotyczą artykułów żywnościowych w sklepach w całej Polsce,...