Takich pierogów z jagodami nigdy nie jedliście. Lepsze od tych, które robiły nasze babcie. Wyjątkowy przepis i kolor

Tomasz Repeta
Tomasz Repeta
Mięta i kokos? Doskonałe uzupełnienie pierogów z jagodami. Smacznego!
Mięta i kokos? Doskonałe uzupełnienie pierogów z jagodami. Smacznego! Tomasz Repeta
Udostępnij:
Trwa szał na jagody, a jak jagody, to koniecznie trzeba zrobić... pierogi. To klasyka polskiej kuchni i smak dzieciństwa, który pamiętamy z domów naszych babć. My przygotowaliśmy przepis na pierogi, jakich jeszcze nie jedliście. Są zdrowe, wegańskie, bez cukru i - co najważniejsze - przepyszne. Zobaczcie, jak je zrobić i wypróbujcie nasz przepis.

W skrócie

Pierogi z jagodami, jakich jeszcze nie jedliście

Jagody rządzą latem. Furorę robią różne przepisy z ich dodatkiem. My szczególnie polecamy:

Kuchnia w polskim wydaniu ma swoich smakoszy na całym świecie. Korzystając z sezonu na jagody cofnęliśmy się do dzieciństwa i sporządziliśmy wybitną recepturę na pierogi z jagodami. Ostrzegamy! Mogą wam zasmakować bardziej niż te, które serwowane były przez wasze ukochane babcie.

Zobacz zdjęcia naszych wyjątkowych pierogów z jagodami. Kliknij w przycisk:

Przepis na pierogi z jagodami - unikatowa receptura

(około 25 pierogów)

Przepis na pierogi z jagodami, który was zaskoczy.
Przepis na pierogi z jagodami, który was zaskoczy. Pixabay/Tomasz Repeta

Składniki:

  • mąka orkiszowa (250 gramów)
  • ciepła woda (125 mililitrów)
  • szczypta soli
  • łyżeczka oliwy
  • jagody (200 gramów)
  • wegański jogurt kokosowy bez cukru
  • mięta

Jak zrobić pierogi z jagodami krok po kroku?

  • Mąkę orkiszową przesiej i wsyp do dużej miski.
  • Do mąki dodaj sól, łyżeczkę oliwy.
  • Następnie dodaj ciepłą wodę i zacznij wyrabiać ciasto.
  • Gdy uformujesz ciasto, przykryj i odstaw na 15-30 minut.
  • W międzyczasie opłucz dokładnie jagody i osusz je.
  • Gotową kulę ciasta rozwałkuj na podsypanym mąką blacie.
  • Na rozwałkowanym cieście wytnij kółka. Najlepiej od szklanki.
  • Gotowe kółka faszeruj jagodami. Nie żałuj, ale uważaj, żeby nie przesadzić. Tak, aby móc swobodnie zlepić pierogi.
  • Przed lepieniem pierogów możesz lekko zwilżyć wewnętrzne brzegi kółek. Wówczas będą się lepiej lepić.
  • Pierogi z jagodami wrzucić do wrzątku i gotuj kilka minut (maksymalnie 5 minut).

Pierogi z jagodami podawaj z kleksem wegańskiego jogurtu kokosowego i miętą. Orkiszowe ciasto, jagody, kokos i mięta to doskonałe połączenie. Kokos nadaje egzotyki w smaku, natomiast mięta to nuta świeżości. Życzymy smacznego!

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #1

Bosch

Bosch MUM5 MUM54A00

1 135,26 zł709,00 zł-38%
miejsce #2

Electrolux

Electrolux Assistent EKM5540 Szary

1 916,99 zł1 243,00 zł-35%
miejsce #3

Kenwood

Kenwood KVL8320S

2 998,00 zł2 199,00 zł-27%
miejsce #4

Bosch

Bosch OptiMUM MUM9B34S27

2 760,00 zł2 139,00 zł-23%
miejsce #5

Bosch

Bosch MUM4427 Biały

389,00 zł345,00 zł-11%
miejsce #6

Bosch

Bosch MUM5 MUM58364

1 199,00 zł1 099,00 zł-8%
Materiały promocyjne partnera

Zakaz handlu w niedzielę. Solidarność chce zaostrzenia przepisów

Materiał oryginalny: Takich pierogów z jagodami nigdy nie jedliście. Lepsze od tych, które robiły nasze babcie. Wyjątkowy przepis i kolor - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie